Myślicie skąd mam takie cudo?
Tym razem to nie moja inspiracja, a jednej z uczestniczek FIT PRZEMIANY.
Marta 🙂 dziękuje !
Postanowiłam podzielić się tym przepisem z Wami, choć wiele innych inspiracji każdego dnia pojawia się w naszej grupie:)

NALEŚNIKI Z JARMUŻEM, KOZIM SEREM I MALINAMI

Składniki:
3 jajka,
120ml wody,
120g mąki ryżowej,
2 łyżki mąki ziemniaczanej,
garść jarmużu ( dałam wielkości dłoni).
Do ciasta dodać odrobinę oliwy z oliwek (wtedy naleśniki nigdy się nie kleją do patelni) . Smażone na oliwie z pestek winogron. W środku: świeży szpinak,gruszką,ser kozi,maliny.
Przygotowanie: jajka zmiksować z szczypta soli (można bez) na pianę. Miksując dodać wodę (może być też gazowana) i obie mąki, a następnie zblendować z jarmużem. Wylewać na natłuszczoną patelnię tak żeby było cienkie ciasto i smażyć po 1 minucie obrócić i po kolejnej ściągać.  Smażyć szybko bo długo smażone to będą za suche i zaczną się kruszyć.
Smacznego 🙂
Loading...