Resztki z lodówki, czyli moja kreatywność w 15 min!

Resztki z lodówki, czyli moja kreatywność w 15 min!

Na początku myślałam jak nazwać ten post, czy dać temu daniu jakąś nazwę czy napisać po prostu jak było. Posiłek powstał w celu niedzielnego opróżnieniu lodówki i musiałby się nazywać: ryż z pesto bazyliowym podany z brokułem i cukinią, suszonymi pomidorami , oliwkami...
Kotlety z batata i białej fasoli

Kotlety z batata i białej fasoli

Są naprawdę prze, prze, prze pyszne! Składniki na około 9 średnich kotletów:1 batat, czyli około 2 szklanki startego na drobnych oczkach1½ szklanki ugotowanej białej fasoli (lub taka sama ilość z puszki)1 łyżka octu jabłkowego1 łyżka sosu...
Tofu w sosie sojowym/ 7 min

Tofu w sosie sojowym/ 7 min

Składniki: Tofusos sojowy jasny, 3 łyżkiczosnek, 2 ząbkisok z cytrynymakaron (ja użyłam z czarnej fasoli)orzechy włoskiecebula, pół dużej sztuki Sposób wykonania: Tofu dzień wcześniej lub 3h wcześniej zamarynować w sosie sojowym, czosnku i cytrynie. Podczas gotowania...